Gorgonzola Dolce

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Nuovo prodotto

Il gorgonzola è un formaggio D.O.P. prodotto con latte intero di vacca originario principalmente nella provincia di Milano e anche nelle storiche provincie di Como, Pavia e Novara. 

Peso: 1,6 kg 

PREZZO AL KG: € 11,50

PREZZO AL PEZZO: € 18,40

Vendita online al pezzo.

Spese di Spedizione >>

Senza glutine

18,40€tasse incl.

Il gorgonzola è un formaggio D.O.P. prodotto con latte intero di vacca originario principalmente nella provincia di Milano e anche nelle storiche provincie di Como, Pavia e Novara. 

Il gorgonzola è un formaggio erborinato, ovvero è una tecnica di lavorazione che permette la formazione di muffe all'interno del formaggio. Le muffe si presentano di colore verde-blu.

E' un formaggio cremoso a pasta molle, dolce con un retrogusto leggermente piccante.

 

CONSIGLI D'USO: Delizioso da spalmare su fette di pane, ma può essere utilizzata per tantissime altre ricette come la pasta ai 4 formaggi, con il risotto, o sulla polenta calda.

 

INGREDIENTI: latte, caglio, sale, fermenti e muffe naturali autoctone (Penicillium "gluten free")

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Gorgonzola Dolce

Gorgonzola Dolce

Il gorgonzola è un formaggio D.O.P. prodotto con latte intero di vacca originario principalmente nella provincia di Milano e anche nelle storiche provincie di Como, Pavia e Novara. 

Peso: 1,6 kg 

PREZZO AL KG: € 11,50

PREZZO AL PEZZO: € 18,40

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