Pecorino di Rocca

Il Pecorino di Rocca è un formaggio stagionato prodotto nella regione della Toscana con latte di pecora.

Pezzo da:  1,4 -1,6 Kg

                                                                            

PREZZO AL Kg: € 19,90                                                              

PREZZO AL PEZZO: € 29,85

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29,85 €

Il Pecorino di Rocca è un formaggio stagionato prodotto nella regione della Toscana con latte di pecora. Si presenta a pasta semidura,  occhiata di colore bianco leggermente paglierino, il sapore è dolce e si scioglie in bocca. La sua stagionatura è di minimo 45 giorni.

 

CONSIGLI D'USO: da assaporare con salse dolci-piccanti o con altri formaggi durante aperitivi antipasti.

 

INGREDIENTI: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con olio di semi di lino.

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