Soppressa Veneta

La soppressa è un salame tipico della regione Veneto.
         

Pezzo da: 850 g – 950 g  

                                                                            

PREZZO AL Kg: € 13,00                                                                     

PREZZO AL PEZZO: € 11,70

Prodotto acquistabile al pezzo.

Spese di Spedizione >>
lactose free  senza glutine

Maggiori dettagli

001

11,70 €

La soppressa è un salame tipico della regione Veneto, nella quale è prodotta. Si utilizzano varie parti del maiale mescolate insieme con l’aggiunta di aglio. La macinatura è infilata in budelli naturali di bovini e lasciata stagionare per minimo 2 mesi. La prelibatezza della soppressa è l’alternanza del sapore dolce della carne con il sapore deciso dell’aglio; emana, inoltre, un profumo invogliante e delicato.

Prima di tagliarlo occorre eliminare lo spago e pulire la superficie dalle muffe ( segno di buona salute del prodotto) eliminare la pelle e affettare al momento dell’uso. Una volta aperto conservare in frigorifero.

CONSIGLIO D’USO: da abbinare con altri salumi, tagliata a pezzi è invitante negli aperitivi o su pane abbrustolito.

 

INGREDIENTI: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi, antiossidante ( ascorbato di sodio). Conservanti ( nitrato di potassio, nitrato di sodio).

 

PayPal