Salame Felino I.G.P.

Il Salame Felino è un salame italiano prodotto nei peasi di Felino, Langhirano e Sala Baganza in provincia di Parma.

Pezzo da: 900 - 1000 g

                                                                            

PREZZO AL Kg: € 21,00                                                                  

PREZZO AL PEZZO: € 19,99

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Il Salame Felino è un salame italiano prodotto nell' omonimo pease Felino e zone limitrofe come Langhirano e Sala Baganza in provincia di Parma nella regione dell'Emilia Romagna.

Il salame è prodotto solo con carne di maiale accuratamente selezionata e la macinazione è a pasta grossa di un color rosso vivo con parti bianche cioè il grasso.

Ha un sapore delicato, un profumo intenso e la stagionatura di circa 60 giorni.

Inoltre ha la certificazione europea I.G.P. (Indicazione geografica protetta). 

 

CONSIGLI D'USO: Da consumare durante gli aperitivi o antipasti con altri salumi, pane, verdure sottolio o sottaceto.

 

INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi, spezie. Conservante: nitrato di potassio.

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